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金针菇厚蛋烧
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灭绝师太liner

自从发现宝宝喜欢吃厚蛋烧，我已经不记得做了多少次了。每次都变换不同的厚蛋烧。

这次做个金针菇的。宝宝一样喜欢。我也喜欢。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 6个
油 适量
盐 适量
金针菇 适量
料酒 适量
十三香 适量
生抽 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    金针菇焯水切末。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋，加入金针菇。
  • 步骤 3/7
    依次加入葱花、十三香、盐、生抽、料酒。
  • 步骤 4/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 5/7
    锅烧热，放入适量植物油。
  • 步骤 6/7
    倒入蛋液，略凝固卷起来，
  • 步骤 7/7
    涂一层油，继续倒入蛋液，继续卷。
小贴士

（如果不是不粘锅，一定要涂油啊，不然真的粘上了。）

发布于 2024-07-30
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