那天超市金针菇在做特价,王姨买了许多,我问她怎么吃好吃!她就告诉了我这个吃法,说家里大人小孩都很喜欢,于是我就学习了!
这菜真的很简单,但是味道很不错,口感层次分明,蛋香菌香令人欲罢不能,果然是大人小孩子都爱的一道菜呢!而且营养很丰富哦!
金针菇不要放多,以免鸡蛋液团不住,量增加时鸡蛋也要适量增加!