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金针菇炒蛋
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疯疯癫癫只为你

朋友推荐我做这个菜的，他说很好吃是不错

时间:10分钟内
食材
金针菇 250g
鸡蛋 4个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    金针菇 鸡蛋
  • 步骤 2/7
    金针菇洗净挤干水，切小段，鸡蛋打碗里放点生抽，打散。
  • 步骤 3/7
    热锅免油把金针菇炒熟。放适量盐
  • 步骤 4/7
    炒好的金针菇铲起加入蛋液里 拌匀。
  • 步骤 5/7
    热油锅倒入加了金针菇的蛋液
  • 步骤 6/7
    摊开吃滑蛋的就快速炒蛋液凝固即可 想煎块状的就煎到2面黄色即可。
  • 步骤 7/7
    我就是在纠结滑蛋？还是蛋饼？纠结中最后啥都不是 就这模样了。因为今天的量比较多 不 好翻动。
小贴士

鸡蛋太多了 这次

发布于 2019-09-16
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