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金针菇炒蛋
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若桃壹
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食材
金针菇 适量
鸡蛋 三个
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    金针菇去除根部洗净，并切段；鸡蛋打散。锅里稍许倒点油，待热，开小火，将鸡蛋倒入，炒几下，不超过一分钟将蛋盛起。锅内再倒一点油，待热，放入金针菇，些许盐，一点点水，清炒50秒左右，改小火，倒入鸡蛋，稍微炒几下使二者融合，最后盛起装盘。适合爱吃金针菇又懒的人。^_^
小贴士

一定要小火炒鸡蛋

发布于 2018-06-08
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