喜欢喝海带汤，那天做羊血菜时剩了一点羊血，中午吃米饭，就想着用这个做个汤喝了 ，第一次把羊血和海带还有金针菇一起炖汤喝，味道还行，女儿一个人喝了一大碗呢，说下次还要做这样的汤喝。
把羊血提前在在水里泡一会，去除血腥味，吃起来更嫩
干海带丝要早点放入锅中，要煮的差不多熟了，在加上其他的食材
金针菇容易熟，要最后在加入 ，不要煮的太烂 ，烂了不好吃，没味道 ，而且还破坏了金针菇 营养价值