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核桃菠菜炒鸡蛋
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菠菜具有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃等功效。常食菠菜可以有效缓解习惯性便秘，促进胃液和胰液分泌，有利于食物的分解。

核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。这两种食材搭配起来也不错呢，营养更丰富全面。

时间:10分钟内
食材
菠菜 200g
鸡蛋 1个
核桃 4个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    核桃去壳
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/8
    菠菜在开水中焯一下盛出
  • 步骤 5/8
    炒熟鸡蛋
  • 步骤 6/8
    锅中放油煸炒核桃一会
  • 步骤 7/8
    放入菠菜、鸡蛋
  • 步骤 8/8
    放盐翻炒一会即可
小贴士

菠菜先用开水焯一下

发布于 2022-07-25
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