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菠菜炒鸡蛋
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燕谁把琴弦拨断

菠菜营养丰富，具有促进生长发育，增强抗病能力，保障营养，增进健康 ，促进人体新陈代谢，延缓衰老，洁皮肤，抗衰老的功效。

菠菜炒鸡蛋，清香可口，营养丰富！

时间:10分钟内
食材
菠菜 200g
鸡蛋 3个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菠菜洗净焯一下，切段
  • 步骤 2/7
    鸡蛋煎熟备用
  • 步骤 3/7
    坐锅，放油，爆香葱花
  • 步骤 4/7
    倒入菠菜翻炒一会儿
  • 步骤 5/7
    倒入鸡蛋，继续翻炒一会儿
  • 步骤 6/7
    放盐、鸡精，翻几下出锅即可
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

菠菜含有大量草酸，食用前最好焯一下。

发布于 2022-04-13
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