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菠菜炒鸡蛋
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菠菜炒鸡蛋

时间:10分钟内
食材
菠菜 450g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠菜再洗干净入开水中焯水，然后过凉水。
  • 步骤 2/8
    沥干水分后，切段。
  • 步骤 3/8
    碗中磕入两个鸡蛋。
  • 步骤 4/8
    锅中放油烧热后加入鸡蛋滑炒，然后盛出备用。
  • 步骤 5/8
    锅中另放适量油放入菠菜翻炒。
  • 步骤 6/8
    加适量盐调味。
  • 步骤 7/8
    倒入鸡蛋。
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀即可。
小贴士

放入菠菜后，可以适量加一点水，不然太干。

发布于 2019-10-22
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