黑木耳营养价值较高，味道鲜美，蛋白质含量甚高，被称之"素中之荤"，是一种营养颇丰的食品。其中有一条它有延缓衰老作用，大概是女同胞们最喜欢的吧。所以记得一周内最少要吃两次木耳哦。