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枣馍
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漫天蒲公英辛

这道菜是我向豆友学习了，过年了，做些枣馍给婆婆

食材
面粉 500g
红枣 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：发好的面团，红枣
  • 步骤 2/10
    擀开一个圆形，再搓几条长条的面
  • 步骤 3/10
    均匀的剪下条条
  • 步骤 4/10
    再三个长条挤在一起
  • 步骤 5/10
    再用剪刀把合住的口修理一下
  • 步骤 6/10
    拿面裹住红枣，合口时沾些水
  • 步骤 7/10
    再一个个枣转圈放好，每放一个枣都沾些水
  • 步骤 8/10
    再搓一个圆形，可包入些枣泥或豆沙馅
  • 步骤 9/10
    沾些水放在中间，蒸20分钟
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

1:剪每一个口都要均匀

2:粘每个枣时都沾些水

发布于 2022-07-20
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