舌尖II热播着，因为是北方人，所以对里面的北方菜更熟知一些，看了这期中的枣馍，激动了一阵，一下想到了我做这个枣馍塔，我称之为枣馍塔，纯属杜撰，源自于美食群里的似水无痕，她是山东人，枣馒头蒸的相当漂亮，很是眼馋。也总跃跃欲试的想试试。于是就有了这枣馍塔。如有类同真的纯属偶然。北方很多地区都有过年蒸枣馍的习俗，不同地区做法不同，但都非常讲究，寓意也各不相同，咱跟她们蒸的没法比了，也没有特别的意义，做出来后自我感觉还挺漂亮的,吃起来也很醇香。希望专家们别拿专业的眼光来质疑。在我看来只要肯尝试，就会让你的生活多一缕醇香。喜欢吃熟枣的人可以试试，枣放的非常多，不过呢，如果从食用的角度，还是事先把枣核去除为宜，省得不停的吐核。哈哈！