彩椒白菜
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闯红灯

白菜是我们日常生活中最常吃的蔬菜,而且价格也便宜。白菜的做法很多可炒、可凉拌、可煮汤,几乎每个主妇都有一道自己拿手的白菜做法。今天我做的这锅白菜只用到了白菜帮子,而且做法也简单,但是色彩缤纷颜值不错哦,绝对是一道让人称赞的宴客菜。

时间:10-30分钟
食材
白菜 300g
适量
适量
青椒 1个
红椒 1个
黄椒 1个
洋葱 50g
鸡精 少许
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    白菜去掉叶子将白菜帮子切成条状备。
  • 步骤 2/7
    将青椒、红椒、黄椒和洋葱分别切成条状备用。
  • 步骤 3/7
    热锅冷油,彩椒翻炒出香味。
  • 步骤 4/7
    放入洋葱翻炒发软。
  • 步骤 5/7
    放入白菜帮子大火翻炒断生(可加少许水翻炒以免糊锅)
  • 步骤 6/7
    放入适量的盐、白糖、鸡精调味。
  • 步骤 7/7
    起锅前淋少许香油即可装盘。
小贴士

很简单没有什么小技巧。

发布于 2025-01-02
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