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番茄炒茄子
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吩头嚼趁湃

番茄和茄子具有祛斑，软化血管，养血，降压。适合所有的老年人

时间:10分钟内
食材
茄子 3个
油 适量
盐 适量
番茄 1个
大蒜 2瓣
五香粉 适量
干辣椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    紫茄子三个去皮
  • 步骤 2/9
    切丝
  • 步骤 3/9
    番茄一个切块
  • 步骤 4/9
    锅内放油烧热，放入干辣椒爆出香味
  • 步骤 5/9
    放入茄子翻炒
  • 步骤 6/9
    翻炒几下后放入五香粉，盐
  • 步骤 7/9
    最后放入番茄翻炒
  • 步骤 8/9
    翻炒后就可以出锅了
  • 步骤 9/9
    出锅了
小贴士

茄子切丝后用水洗一下，不然炒出来的茄子很黑

发布于 2023-03-26
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