韭菜鸡蛋面
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没有腹肌program

天太冷了,还是要喝点热汤暖和,不然有种冷的发抖的感觉,做米饭烧汤又太麻烦了,还是做点面汤方便,卖蛤蜊的回家吃饭了,那就做鸡蛋面了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
面条 250g
韭菜 50g
菠菜 150g
西红柿 1个
适量
适量
葱花 适量
麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    韭菜切碎,打入鸡蛋 放适量的盐 搅拌均匀
  • 步骤 2/6
    热好油锅,倒入韭菜鸡蛋翻炒
  • 步骤 3/6
    韭菜鸡蛋炒熟后先倒出来,锅里放水,放入西红柿 煮开
  • 步骤 4/6
    水烧开后,面条到水里捞几分钟,然后捞出来
  • 步骤 5/6
    韭菜鸡蛋倒入汤内,放入菠菜 放适量的盐煮开就可以
  • 步骤 6/6
    挑点面,加点汤就可以了
小贴士

面先捞出来 不会泡烂。

发布于 2023-03-27
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