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洋葱烧腊鸭
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汅伊尘义客饶义

昨天和LG去超市买菜，他看到洋葱后说这个烧鸭子不错，于是我就抓它到了购物车里，LG是美食专家，一般他说好吃的菜就必须收入篮中。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    洋葱切块
  • 步骤 2/12
    青红椒切段
  • 步骤 3/12
    姜切片
  • 步骤 4/12
    大蒜拍碎
  • 步骤 5/12
    腊鸭洗净切块
  • 步骤 6/12
    小葱切段
  • 步骤 7/12
    热锅中放少许油倒入腊鸭煸炒，直到鸭子煸出油后盛起来，底油留下
  • 步骤 8/12
    往锅中倒入辣椒、姜片和大蒜炒香并加少许盐
  • 步骤 9/12
    倒入炒好的鸭子和佐料一起翻炒
  • 步骤 10/12
    加适量的料酒焖一下鸭子
  • 步骤 11/12
    鸭子熟了就倒入洋葱并加入少许盐翻炒
  • 步骤 12/12
    快熟时加小葱翻炒起锅
小贴士

最后放洋葱，因为洋葱不需要太熟，生吃都可以

发布于 2022-07-28
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