这是我个人喜爱的一款家常菜，特别有妈妈的味道。有时候想她了，陌名的就会想吃香干，因为它留给我很多妈妈的回忆。送上这款用香干肉片，青蒜洋葱混搭出来的家常菜先，喜欢的可以参考一下。
肉片冷冻一下再切片，就可以切出薄薄的肉片了。