搜索菜谱、食材
洋葱猪肝
3.7万 热度 96 收藏
孤月今心锐

猪肝有很好的补血作用，对眼睛也非常有益。但是，猪肝胆固醇很高，为了降低猪肝增加的胆固醇，我把猪肝配了洋葱。

时间:10分钟内
食材
猪肝 200g
洋葱 100g
油 适量
盐 适量
黄酒 适量
生粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    洋葱和猪肝
  • 步骤 2/7
    猪肝上浆好备用
  • 步骤 3/7
    起油锅，洋葱炒一下
  • 步骤 4/7
    再起油锅，猪肝炒一下
  • 步骤 5/7
    放点黄酒
  • 步骤 6/7
    放入洋葱同炒
  • 步骤 7/7
    放点盐，洋葱猪肝做好了
小贴士

猪肝一定要上浆好才嫩

发布于 2022-08-13
评论
相关菜谱