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洋葱炒猪肚
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纷泪雨书波

买了熟的猪肚回来，正在考虑用什么来搭配时，发现冰箱里还有一个洋葱，就用它吧！没有想到炒好，不仅营养丰富，味道也不错呢！老公很是夸奖！

时间:10-30分钟
食材
熟猪肚 300g
洋葱 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
青椒 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    熟猪肚切条用盐，料酒，生抽腌十分钟
  • 步骤 2/9
    洋葱洗净切片
  • 步骤 3/9
    葱姜青椒切好
  • 步骤 4/9
    油锅烧热放入葱姜炒香
  • 步骤 5/9
    加入洋葱翻炒至变软
  • 步骤 6/9
    加入猪肚继续翻炒
  • 步骤 7/9
    加入生抽
  • 步骤 8/9
    把青椒倒入翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    加入盐和鸡精翻炒均匀关火
小贴士

这是一道快手菜，要大火爆炒。

发布于 2023-01-18
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