家里买了新鲜的西兰花，配上洋葱炒的，西兰花和洋葱都是很好很有营养的菜，用蚝油或豉油搭配来炒，值得一试
洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。西兰花还有大量的VC，有明显的抗癌作用。
洋葱切片辣眼，可以将刀沾些水再切会好很多
西兰花焯水时加点盐和油，出来的菜色很鲜艳