搜索菜谱、食材
青椒里脊肉炒乌冬面
8885 热度 137 收藏
跃颊背孟吨

在超市里买来的大袋装的乌冬面，最好选用里面是小袋装的，够一次开袋食用完最好，未食用完的可以封口放冰箱保存，尽快食用。

时间:10分钟内
食材
乌冬面 200g
青椒 65g
里脊肉 45g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料：乌冬面、青椒、里脊肉（已切成丝）
  • 步骤 2/13
    将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
  • 步骤 3/13
    放在案板上切成丝，待用。
  • 步骤 4/13
    将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
  • 步骤 5/13
    烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
  • 步骤 6/13
    加适量的生抽。
  • 步骤 7/13
    翻炒翻炒。
  • 步骤 8/13
    接着，合入切好的青椒翻炒翻炒。
  • 步骤 9/13
    然后，合入焯好的乌冬面翻炒一下。
  • 步骤 10/13
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 11/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 12/13
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 13/13
    出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
小贴士

家常吃食，简单易做。

发布于 2024-08-21
评论
相关菜谱