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青椒炒蛋
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若桃壹

最近天气很热，不想弄太复杂的菜。为了避免流太多的汗，就选择了最方便快捷的青椒炒鸡蛋。也是我百吃不腻的一款懒人家常菜。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
青椒 5个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒切成细末
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散起泡
  • 步骤 3/6
    把青椒倒入蛋液中
  • 步骤 4/6
    搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    热锅下油，把青椒蛋液在锅底摊平，越薄越好
  • 步骤 6/6
    煎好一面后，再调面煎另一面，二面金黄，即可
小贴士

如果大热天，嫌做菜麻烦就挑这个吧，全程3-5分钟，简单方便，美味不打折。

发布于 2022-08-26
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