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洋葱青椒烧五花
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汈年少不言败平不

洋葱有蔬菜皇后之名,因為营养丰富,有辣味炒过后变甜味,而洋葱和青椒是我最常买的蔬菜,它们不像绿叶类蔬菜那样不耐放,所以去市场买菜时,总会各买一袋回家放,随时都可以拿出来煮,而我经常会拿洋葱、青椒和肉类一起料理,可以吃的美味下饭又健康!!

时间:10-30分钟
食材
洋葱 120g
青椒 100g
五花肉 120g
五香粉 1g
盐 1g
白砂糖 1g
水 20ml
米酒 10ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    準备材料,洋葱和青椒切片,五花肉切薄片
  • 步骤 2/9
    热锅后,放入五花肉拌炒
  • 步骤 3/9
    加入五香粉.盐和糖一起拌炒匀,炒到五花肉变色有香味出来,盛盘备用
  • 步骤 4/9
    放入洋葱拌炒
  • 步骤 5/9
    放入青椒拌炒
  • 步骤 6/9
    加入水和米酒拌匀
  • 步骤 7/9
    盖上锅盖焖煮至汤汁微干
  • 步骤 8/9
    放入炒好的五花肉在拌炒约30秒即可
  • 步骤 9/9
    盛盘开动!!
小贴士

无

发布于 2024-03-12
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