香芹炒肉丝
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鸡蛋小超人菅

香芹有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。每次去婆婆那里,我都会买香芹做菜。

时间:10分钟内
食材
芹菜 200g
猪肉 200g
适量
适量
大蒜 3瓣
酱油 适量
鸡精 适量
红菜椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好香芹,红菜椒,猪肉,大蒜并洗净
  • 步骤 2/8
    猪肉切细条,肥瘦分开,红椒切细条,大蒜切片
  • 步骤 3/8
    香芹切段再切小条
  • 步骤 4/8
    热锅下少许油,将肥肉入锅煎至两面黄
  • 步骤 5/8
    放入香芹翻炒到断生
  • 步骤 6/8
    加入瘦肉和红椒
  • 步骤 7/8
    倒入适量酱油一起炒均,炒至猪肉熟了就行,出锅前加鸡精调鲜
  • 步骤 8/8
    起锅装盘开吃
小贴士

简单家常菜,没什么技艺,建议香芹切细条一些,比较入味

发布于 2023-06-08
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