香芹炒肉丝
7.3万 热度 186 收藏
花非洲的小白脸

芹菜炒肉丝也是国民家常菜,我觉得素菜和肉丝的搭配是非常美的,小时候不喜欢吃素菜,但是又肉丝的搭配,就觉得非常好吃。

时间:10分钟内
食材
五花肉 400g
芹菜 400g
适量
适量
油豆皮 一张
红辣椒 一个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所以的材料准备好。
  • 步骤 2/6
    五花肉切细丝,肥瘦分开。肥肉先下锅。逼出油脂。
  • 步骤 3/6
    瘦肉放入锅中。加少量的老抽上色。
  • 步骤 4/6
    香芹入锅。撒入适量的盐。
  • 步骤 5/6
    油豆皮和红辣椒入锅。
  • 步骤 6/6
    翻炒均匀即可出锅。
小贴士

油豆皮很好熟,所以最后再放。

发布于 2020-10-28
评论
相关菜谱