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五彩炒茄子
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屈狂影秋风

彩椒颜色鲜艳 看着就有食欲 配上茄子 软嫩的口感 一口菜椒的清脆 一口茄子的绵软 味道好极了

时间:10分钟内
食材
彩色灯笼椒 2个
茄子 1个
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    茄子菜椒都洗净
  • 步骤 2/9
    切块
  • 步骤 3/9
    肉切段 葱切段
  • 步骤 4/9
    锅中放油
  • 步骤 5/9
    肉和葱爆香
  • 步骤 6/9
    翻炒一下
  • 步骤 7/9
    放入茄子
  • 步骤 8/9
    炒差不多 放入菜椒快速翻炒
  • 步骤 9/9
    放入盐等调味料
小贴士

茄子七成熟时放菜椒 快速翻炒 保证菜椒的清脆口感

发布于 2022-09-03
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