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滑炒肉片
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敬曦凊仴聊嘸痕

猪肉已经是我们饭桌上最常见的一种食物，用它与其它食材搭配，总是那么的适当。今天让它独自当回主角吧，撒点葱花点缀，真是香喷极了。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜瓣 2瓣
生抽 1.5勺
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉切片，葱切粒
  • 步骤 2/6
    猪肉里加生抽、糖，用手抓匀。
  • 步骤 3/6
    热锅下油，放入蒜瓣爆香
  • 步骤 4/6
    放入猪肉翻炒
  • 步骤 5/6
    炒至猪肉变色熟了，将葱花撒入，关火再翻炒几下即可
  • 步骤 6/6
    装碟，开吃。是不是很简单呀
小贴士

喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒丁，与蒜瓣一起放入爆香。

发布于 2023-05-26
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