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西瓜皮炒肉
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抉擇獨舞炫仰

真的很独特的一道菜，西瓜皮也可以炒菜，刚好夏天西瓜皮很多来试试炒菜吃吧

时间:1-2小时
食材
西瓜皮 250g
猪肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西瓜去掉后面的绿皮及吃过的中间的心留点红心
  • 步骤 2/8
    猪肉切片加炒酒淀粉生抽腌半小时
  • 步骤 3/8
    锅里倒油倒入腌好的肉炒匀
  • 步骤 4/8
    肉炒好后倒入切好的西瓜皮翻炒
  • 步骤 5/8
    不停的炒匀
  • 步骤 6/8
    然后加入盐加入水翻炒
  • 步骤 7/8
    大水炒至西瓜皮入味加点鸡精
  • 步骤 8/8
    炒好后装盘
小贴士

夏天的西瓜皮真可以回收利用的，提前是要干净的

发布于 2022-07-05
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