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干西瓜皮烧肉
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西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利,具有清暑除烦，解渴利尿,夏天吃西瓜后，再把西瓜皮晒干，现在拿干西瓜皮烧肉,特别好吃，特别有嚼头哦。

食材
干西瓜皮 200g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    猪肉洗净切片
  • 步骤 2/13
    干西瓜皮洗净泡开
  • 步骤 3/13
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 4/13
    放猪肉翻炒
  • 步骤 5/13
    翻炒出油
  • 步骤 6/13
    放入西瓜皮
  • 步骤 7/13
    放开水煮
  • 步骤 8/13
    煮20分钟，水快干
  • 步骤 9/13
    放盐
  • 步骤 10/13
    放味精
  • 步骤 11/13
    放酱油
  • 步骤 12/13
    翻炒均匀
  • 步骤 13/13
    盛出，就做好了
小贴士

干西瓜皮一定要要洗净泡开再烧制

发布于 2022-03-18
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