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豆腐肉饼
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宿命岑彤

这个菜是我姑姑教我的，在家带孩子做饭总是喜欢把一些菜和饭一起同锅蒸。再加个汤。简简单单。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 250g
豆腐 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆腐切成块放盘子里
  • 步骤 2/4
    猪肉剁碎，加适量的油盐酱油拌匀后在另一个盘子里整理成个饼状
  • 步骤 3/4
    把肉饼扣在豆腐上，煮饭时和饭一起煮。饭煮好后把葱花放在肉饼上，在闷两分钟。
  • 步骤 4/4
    完成
小贴士

肉饼的盐可以放多点，肉汁会流下让豆腐入味。

发布于 2024-04-01
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