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可乐鸡翅
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愉快shovel

鸡翅怎么做都喜欢，今天就来了一道可乐鸡翅，婆婆他们来，没给他们做过，老人又不喜欢去外边吃，好像还没吃过，这款老少皆宜的菜当然得做，很好吃

食材
鸡翅 500g
可乐 半瓶
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
味极鲜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净冷水加葱姜焯一下，撇去浮沫捞出再洗干净
  • 步骤 2/9
    热油下鸡翅炒
  • 步骤 3/9
    加料酒炒
  • 步骤 4/9
    加葱姜蒜、干辣椒、味极鲜炒
  • 步骤 5/9
    加水
  • 步骤 6/9
    加可乐
  • 步骤 7/9
    漫过鸡翅即可，烧开小火慢炖
  • 步骤 8/9
    收汁
  • 步骤 9/9
    装盘即可
小贴士

收汁时要注意别糊了不然就苦了

发布于 2022-12-14
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