杀了一只鸡，用这鸡杂炒了一款牛爸最爱的下饭菜。配入了红色绿色的辣椒，看着就十分的诱人，这菜娃爸说了年底回家，可以炒起来给大姐尝一下，因为大姐是家族里面最后炒鸡杂的人了。我也等着跟大姐PK，我想着要不要加一点榨菜丝下去，那感觉是不是更加的棒了呢。
炒鸡杂要快火炒才会更加香。