连着下了几天雨,菜价一个劲往上涨,豆苗都涨到5.5元一斤了。哎,就是工资不涨,没法还得吃啊。买了300克做了这道菜,女儿连说清爽、好吃,豆苗都让她吃了大半呢。
1 滑鸡片的油温不能过高,鸡片滑出来要色白、肉嫩。