烤鸡腿
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屈孤秋酷

鸡腿肉质鲜美,软嫩。用烤箱烤制不油腻,烤鸡腿用来下酒很不错。特意准备这道下酒菜送给爸爸,希望他吃的开心。

食材
鸡腿 350g
酱油 适量
适量
适量
老抽 适量
料酒 适量
耗油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备鸡腿2个,洗净
  • 步骤 2/7
    用刀切小口
  • 步骤 3/7
    用辅料调好酱汁
  • 步骤 4/7
    倒入酱汁,腌制鸡腿放冰箱12小时
  • 步骤 5/7
    烤架用锡纸包好,防止酱汁流出
  • 步骤 6/7
    放入烤箱,200度烤30分钟,15分钟翻面
  • 步骤 7/7
    ok
小贴士

鸡腿切小口方便入味

发布于 2023-01-21
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