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土豆肉片
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映岚纷泪雨

女儿说今晚想吃土豆了，冰箱里还有一些瘦肉就搭配在一起，用了黄皮椒味道不错不是太辣。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 300g
土豆 1个
黄皮椒 1个
红尖椒 4个
小蒜苗 5个
油 适量
盐 适量
老抽 适量
十三香 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备的市场
  • 步骤 2/9
    把土地切成小厚快在水中泡去淀粉
  • 步骤 3/9
    锅中油热时把蒜粒爆香下人肉片
  • 步骤 4/9
    倒入老抽上色加入十三香料炒入味
  • 步骤 5/9
    炒好的肉片加入土豆少许盐大火迅速翻炒
  • 步骤 6/9
    我加了少许的水，
  • 步骤 7/9
    水干土豆也熟了加入切好的菜椒翻炒
  • 步骤 8/9
    加入小蒜苗提香味最后撒上鸡精关火。
  • 步骤 9/9
    色香味俱全
小贴士

土豆切好用水泡去淀粉这样炒起来不粘锅

发布于 2022-12-18
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