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扇贝炒西兰花根
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翁孤浪王者

西兰花我们喜欢吃，但是根部大部分都扔了，其实他是很美味的，任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富，很快被抢劫一空，哈哈！

时间:10分钟内
食材
西兰花根 100g
胡萝卜 80g
青椒 50g
扇贝肉 50g
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花根、胡萝卜片焯熟。
  • 步骤 2/9
    切葱姜丝备用。
  • 步骤 3/9
    锅中加入少许油，倒入葱姜丝
  • 步骤 4/9
    加入少许生抽。
  • 步骤 5/9
    加入少许料酒。
  • 步骤 6/9
    加入盐和其他材料炒匀。
  • 步骤 7/9
    成品图。
  • 步骤 8/9
    成品图。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

材料焯熟后，如果翻炒均匀即可。水开后加一点油，能保证菜不变色。

发布于 2022-07-29
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