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辣椒炒肉末
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安和醉江南倦客

不管是夹馍还是下饭都很美味

时间:10分钟内
食材
线辣椒 350g
肉末 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
五香粉 适量
白糖 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    现买的肉末，辣椒洗干净切小圈状
  • 步骤 2/5
    将肉末倒入锅中滑熟备用
  • 步骤 3/5
    将葱爆香倒入辣椒
  • 步骤 4/5
    辣椒炒到7成熟放入盐五香粉炒匀后倒入醋可以提香，放少许糖
  • 步骤 5/5
    放入调料炒匀后倒入炒好的肉末炒匀即可出锅
小贴士

放糖是为了减轻辣味

发布于 2024-01-04
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