黑葡萄干蛋挞
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阙那壹刻妖娆

蛋挞我喜欢刚出炉的,热乎的,那么只有自己做才能随时都吃到热乎的了。

刚好尝尝新买的葡萄干,做蛋挞放了些,味道好极了!这么吃下去可真是发胖的节奏啊!

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 5个
白糖 15g
牛奶 80g
淀粉 6g
鸡蛋 1个
黑葡萄干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋、白糖、淀粉倒入牛奶里。
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀,即成蛋挞液。
  • 步骤 4/9
    将蛋挞液过筛两次。
  • 步骤 5/9
    将蛋液倒入蛋挞皮里,8-9分满即可。
  • 步骤 6/9
    放入预热好的烤箱,上下火,210度烤20分钟。
  • 步骤 7/9
    将葡萄干洗干净。
  • 步骤 8/9
    取出,每个蛋挞上放入几颗葡萄干。再入烤箱烤10分钟。
  • 步骤 9/9
    OK,美味蛋挞出炉了。
小贴士

烤箱温度及时间根据自家烤箱调整。

发布于 2022-03-28
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