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香干炒猪耳朵
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任性thesis

有时候特别不想做饭，所以就做个简单的快手菜，超市买回猪耳朵，再加点时蔬，颜色有了，营养有了，做饭的问题就给解决了。

时间:10-30分钟
食材
猪耳朵 150g
红萝卜 100g
青椒 50g
香干 100g
油 适量
盐 适量
姜蒜 适量
酱油 适量
蚝油 适量
青蒜梗 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蒜拍碎，姜切片，青蒜梗切段。
  • 步骤 2/6
    香干斜着片成片，辣椒切片，萝卜切成薄片。
  • 步骤 3/6
    锅里热油，放入姜蒜及青蒜梗爆出香味。
  • 步骤 4/6
    先放入辣椒炒一下。
  • 步骤 5/6
    再放入红萝卜和猪耳朵翻炒一会。
  • 步骤 6/6
    最后放香干翻炒后加入调味料起锅。
小贴士

香干片成片，好入味。

发布于 2024-08-30
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