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鱼松盖饭
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麻木不人贲呗中

简简单的鱼松盖饭吃起来却是别有风味的，不知道会不会让你想到深夜食堂的场景。

时间:10-30分钟
食材
大米 一罐
水 一罐
金枪鱼罐头 一盒
海苔碎 适量
白芝麻 少许
日式酱油 一勺
糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将大米倒入电饭锅中。
  • 步骤 2/9
    加入一整罐的凉水，泡半小时。
  • 步骤 3/9
    启动煮饭模式，将米煮熟备用。
  • 步骤 4/9
    我用的是橄榄油浸的金枪鱼罐头，里面的油不要扔。
  • 步骤 5/9
    将油倒入锅中炒香。
  • 步骤 6/9
    再将鱼肉倒入煸炒。
  • 步骤 7/9
    加入日式酱油和少许白糖炒匀，让鱼肉水份蒸发变得有些干即可。
  • 步骤 8/9
    米饭盛入碗中，加入鱼肉。
  • 步骤 9/9
    撒上海苔碎和白芝麻即可食用。
小贴士

最好用油浸的罐头，直接炒即可，油不要全部放入，倒一点点即可。

发布于 2024-11-24
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