老公喜欢钓鱼，每年夏天都会钓很多三文鱼，急冻之后拿来做刺身最好不过了～
海胆不能常温解冻，会有腥味，提前放在冷藏箱里解冻好～要赶快吃哦！不能放太久，只能冷冻保存。
野生三文鱼不能直接杀了吃生的哦！要处理好，急冻。然后吃的时候拿出来解冻才可以。