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三文鱼菰米饭卷
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清風挽離人初真

用鲜香的香草三文鱼包上韧韧的有嚼头的菰米饭和软软绵绵的白米饭，一口下去便有丰富的味蕾感受，蘸上黄芥末酱，真是别有一番滋味~好一个香、鲜、美味！

时间:30分钟-1小时
食材
三文鱼 200g
菰米饭 1碗
白米饭 1碗
油 适量
盐 适量
葱 适量
寿司醋 适量
黄芥末酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材后
  • 步骤 2/9
    将白米饭和菰米饭混合后加盐、寿司醋，葱搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    取出腌制好的香草三文鱼
  • 步骤 4/9
    取一片放上拌好的米饭
  • 步骤 5/9
    包住卷起来
  • 步骤 6/9
    取烤盘放上铝箔纸依次放上卷好的饭卷，刷上油
  • 步骤 7/9
    撒上白芝麻
  • 步骤 8/9
    放入预热好的烤箱，中层上火150度，下火180度烤5~10分钟即可
  • 步骤 9/9
    装盘，蘸上黄芥末酱就可以享用了~
小贴士

煮菰米饭前一定要浸泡

发布于 2019-09-30
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