菠萝蛋炒饭
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现在正是菠萝上市的时节,满大街到处都是菠萝在卖。家的对面前两天刚开了一家水果店,上面有牌子写着菠萝五元两个,正是便宜呀。于是在买苹果的时候,顺便就买了一个菠萝。

时间:10分钟内
食材
菠萝 半个
鸡蛋 1个
米饭 1碗
荸荠 3个
适量
适量
小葱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    买来的已经削好的菠萝
  • 步骤 2/10
    菠萝放在淡盐水里浸半个小时
  • 步骤 3/10
    菠萝切块
  • 步骤 4/10
    荸荠白切块
  • 步骤 5/10
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀后再放葱花
  • 步骤 6/10
    油锅加热
  • 步骤 7/10
    倒入搅拌好的蛋液用筷子打散
  • 步骤 8/10
    倒入米饭翻炒均匀,加入荸荠白再翻炒
  • 步骤 9/10
    加入菠萝继续翻炒
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

菠萝要用淡盐水浸半个小时

发布于 2022-09-23
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