菠萝蛋炒饭
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水果入菜我做的很少,但是非常喜欢菠萝做的菜,特别香甜,昨晚剩了米饭,做炒饭最好了,儿子不是很爱吃炒饭,用菠萝炒饭还是头一次,没想到效果真不错,儿子特别爱吃!

时间:10分钟内
食材
米饭 300g
菠萝 200g
鸡蛋 2个
腊肠 100g
适量
适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    菠萝切片
  • 步骤 2/12
    再切成丁
  • 步骤 3/12
    鸡蛋,香菜少许
  • 步骤 4/12
    锅烧热倒油,炒鸡蛋,火要小
  • 步骤 5/12
    快速搅,炒碎些盛出备用
  • 步骤 6/12
    腊肠蒸熟,切丁备用
  • 步骤 7/12
    锅里一点底油,直接煸炒腊肠丁
  • 步骤 8/12
    加入菠萝丁,翻炒
  • 步骤 9/12
    加剩米饭
  • 步骤 10/12
    炒匀,加鸡蛋碎,翻炒均匀
  • 步骤 11/12
    最后加香菜,盐炒匀
  • 步骤 12/12
    出锅
小贴士

菠萝水果香气很浓,不建议放葱花炝锅

发布于 2019-09-30
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