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白菜蒸饺
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若云屎太浓

以前包饺子都是直接买的饺子皮，自己不会做饺子皮

不会的东西越是越尝试下。结果也还不错呢

卖相不好看，不过自己做的总觉得比买的好吃，也许是心理作用吧

食材
白菜 250g
胡萝卜 200g
五花肉 100g
鸡蛋 250g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白菜和胡萝卜切粒
  • 步骤 2/8
    把鸡蛋煎好切碎
  • 步骤 3/8
    剁好肉泥
  • 步骤 4/8
    把所有食物放一起加点葱花搅拌
  • 步骤 5/8
    加盐和生抽搅拌好
  • 步骤 6/8
    擀好饺子皮
  • 步骤 7/8
    包好放锅里蒸20分钟左右
  • 步骤 8/8
    不好看但很好吃哦
小贴士

馅调好后不要放太久，时间长出水就不好包了

发布于 2023-01-30
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