已经有几十年没吃的粥,小时候经常看到妈妈为了辛苦劳作的爸爸开的小灶,做的就是这个营养美味的甜味蛋花粥。
1.烧开关火焖半小时再熬煮,很快就可以将粥熬浓稠。
2.油和糖是必须要的,没有就不是那个味了,没有菜籽油可以用香油代替。