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生菜蛋花小米粥
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大概我在等你

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
小米 半杯
生菜 100g
鸡蛋 1个
鸡精 适量
盐 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小米淘洗干净
  • 步骤 2/6
    加入适量水，放入电压力锅中煮成小米粥
  • 步骤 3/6
    鸡蛋打散，生菜洗净切丝，葱切葱花
  • 步骤 4/6
    煮好的小米粥移到小锅中，用小火微微煮着
  • 步骤 5/6
    倒入打散的鸡蛋煮熟
  • 步骤 6/6
    然后放入生菜丝煮熟，撒上葱花，调入盐和鸡精搅匀即可
小贴士

为了省事，我都是用电压力锅熬粥底，然后转移到小锅中再添加别的食材。如果您时间充裕也不惧麻烦，可以直接用砂锅熬粥加料，味道更好。

发布于 2020-01-08
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