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韭菜火腿蛋饼
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漝超像熊猫熊

早上趁女儿还没有起床，给她准备个早点，孩子不知道什么时候就会醒来，只好准备一个快手饼了。蛋饼是最常做的，昨天在妈妈那里拿来了韭菜，今天给女儿来个重口味的。嘿嘿！

时间:10分钟内
食材
韭菜 10棵
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
小麦面粉 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好材料
  • 步骤 2/11
    火腿肠和韭菜剁碎
  • 步骤 3/11
    打上鸡蛋
  • 步骤 4/11
    撒上面粉
  • 步骤 5/11
    搅拌均匀，可以加点水来稀释面糊
  • 步骤 6/11
    锅烧热
  • 步骤 7/11
    放油
  • 步骤 8/11
    倒进面糊
  • 步骤 9/11
    摊平
  • 步骤 10/11
    煎到能翻动
  • 步骤 11/11
    翻面后煎到两面金黄就可以出锅了
小贴士

要加多一点水，稀释的面糊饼饼口感好

小火煎制

发布于 2022-09-16
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