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美式蔬菜火腿蛋糕
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inasmuch腼腆

没有烤箱的我~想自己做蛋糕的时候就会用自己这个小小蛋糕机~虽然形状已经不是新鲜的事情了，但是，里面的东东可是越来越丰富哦~~这次的小蛋糕没有那么甜，里面还加了盐，掰开后，还有玉米粒啊，青豆啊，火腿什么的，很好吃哦~~

食材
面粉 400g
牛奶 500ml
美式蔬菜粒 60g
火腿肠 30g
鸡蛋 3个
白糖 适量
盐 适量
南瓜子 适量
咖啡 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/20
    面粉去筋
  • 步骤 2/20
    这个时候打发鸡蛋，先分开蛋黄和蛋清
  • 步骤 3/20
    蛋清打发
  • 步骤 4/20
    加入白糖和少许食盐
  • 步骤 5/20
    搅拌均匀
  • 步骤 6/20
    蛋黄搅拌好
  • 步骤 7/20
    加入蛋清中
  • 步骤 8/20
    加入牛奶，继续搅拌
  • 步骤 9/20
    加入南瓜子和黑芝麻
  • 步骤 10/20
    加入咖啡
  • 步骤 11/20
    搅拌均匀
  • 步骤 12/20
    筛入面粉
  • 步骤 13/20
    加入泡打粉，搅拌均匀，静置一会儿
  • 步骤 14/20
    这个时候处理蔬菜粒和火腿
  • 步骤 15/20
    上锅加热
  • 步骤 16/20
    火腿切碎
  • 步骤 17/20
    加入面糊
  • 步骤 18/20
    搅拌
  • 步骤 19/20
    预热好蛋糕机开烤~
  • 步骤 20/20
    烤完了，掰开看看，好多料哦~~
小贴士

面糊里不要加油~

发布于 2023-05-18
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