韭菜香肠蛋饼
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天冷了,韭菜香肠蛋饼这样吃才香,做好端上来那一刻,我流口水了

时间:10分钟内
食材
韭菜 50g
面粉 50g
香肠 30g
1个
适量
适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜洗净,切细
  • 步骤 2/8
    香肠切细末
  • 步骤 3/8
    韭菜,香肠放入碗里,倒入适量的面粉
  • 步骤 4/8
    打入一个蛋
  • 步骤 5/8
    加少许盐和料酒
  • 步骤 6/8
    加适量的水搅成面糊
  • 步骤 7/8
    锅内热油,用勺子舀入适量的面糊,煎熟
  • 步骤 8/8
    可当早餐也可当点心,很不错的
小贴士

煎的时候火不要太大,单面煎可以让韭菜看起来更绿 。

发布于 2019-12-31
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