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可可玛格丽特
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頋大囡

昨天我煮了两个鸡蛋，鸡蛋蛋白已经用于在香椿中了，留下了两个鸡蛋蛋黄，真好可以用来做【可可玛格丽特】这可真是一举两得哦。。。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g
可可粉 1小勺
熟蛋黄 2个
黄油 100g
绵白糖 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料：低筋面粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、可可粉1小勺、黄油100克、绵白糖50克
  • 步骤 2/11
    先将熟蛋黄碾碎，待用。
  • 步骤 3/11
    将黄油下入大盆中，用电动打蛋器打发。
  • 步骤 4/11
    随后，合入熟蛋黄和绵白糖。
  • 步骤 5/11
    打匀。
  • 步骤 6/11
    接着，筛入低筋面粉和玉米淀粉，搁入可可粉。
  • 步骤 7/11
    和成面团。
  • 步骤 8/11
    然后，取一点面团揉成圆球放入铺有油纸的烤盘中，用大拇指压扁一下。
  • 步骤 9/11
    最后，进入烤箱中。
  • 步骤 10/11
    172度烘烤8分钟，即成。
  • 步骤 11/11
    取出、晾凉一下，就可以吃吃了。。。
小贴士

烘烤的时间根据自家的烤箱而设定。

发布于 2022-12-25
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